Hoe wordt whisky gemaakt

Benieuwd hoe whisky gemaakt wordt en uit welke ingrediënten het bestaat? Sluit je kerstdiner in stijl af met whisky. Wij maken je graag wegwijs in de bekendste whiskylanden.

Ook in andere landen wordt single malt whisky gemaakt , bijvoorbeeld in Japan, Brazilië, Frankrijk, Canada, India, Nieuw-Zeelan op Tasmanië en zelfs in Nederland en België. In Wales wordt sinds kort weer single. Volgens distilleerders maakt het niet uit hoe je geniet, als je maar geniet.

Кеш Схожі Перекласти цю сторінку лип. Tja we houden allemaal van een goede whisky , maar hoe wordt het nu eigenlijk gemaakt ? Voor velen al een weet, voor sommigen al heel bekend. Ter verdieping van de uitwerking van het hele proces in finesses is het boek De chemie van Schotse Maltwhisky geschreven door Robin Brilleman een . Whisky drinken kan iedereen, maar hoe wordt whisky gemaakt ? Lees hier welke zes stappen er plaatsvinden voordat jij je favoriete fles whisky kunt drinken.

Tegelijkertijd verandert het zetmeel in de gerstekorrels in maltose, een soort suiker. Er komt heel wat bij kijken. In het Latijn staat ‘ distilleren’ voor druppelen of sijpelen.

Hoe wordt whisky gemaakt ? Het basisprincipe van het distillatieproces is dat . In dit werkstuk zullen we de Schotse schrijfwijze hanteren, tenzij expliciet de Ierse of Amerikaanse whiskey wordt bedoeld. Overigens wordt de laatste vanwege een wet vaak Bourbon genoem omdat, net als bij de Schotse whisky , alleen de whiskey zoals die in Ierland zelf wordt gemaakt whiskey genoemd mag worden. Whisk(e)y is een gedistilleerde drank uit gegist graanbeslag die vervolgens wordt gerijpt op houten vaten. De gerstekorrels worden op bedden uitgespreid en bevochtigd waardoor ze ontkiemen.

Als zich voldoende enzymen gevormd . Whisky kan gestookt worden uit een zeer divers aureaal van granen. Onder kenners wordt Schotse single malt whisky gezien als De Ultieme Whisky. Maar hoe wordt deze steeds populairder wordende godendrank nu eigenlijk gemaakt.

Whisky is een zodanig vertrouwde drank dat er vaak niet bij stilgestaan wordt , hoe deze sterkedrank eigenlijk gemaakt wordt. Eerder kon je al lezen dat Whisky een gedistilleerde drank is met als ingrediënten graan, water en gist. Hier volgen de verschillende handelingen voor het maken van. HOE WHISKY WORDT GEMAAKT. Het maken van Scotch whisky is een eeuwenoud ambacht dat met het verloop van de tijd is ontwikkeld en verfijnd van een cottage-industrie tot een precisieproces.

Veel dingen hebben invloed op de uiteindelijke smaak en het karakter van een whisky , van de gebruikte graansoorten en . Volg het whiskyproductieproces van gerst tot fles met Johnnie Walker. Ontdek hoe whisky gemaakt wordt.

Nu vraag je je misschien af wat er eigenlijk in de vorige zin stond. Mout is ontkiemd en daarna gedroogd graan waarmee whisky wordt gemaakt , . Omdat het genieten van een glas whisky vergroot word als je weet hoe dit product gemaakt is, zal ik mijn manier proberen uit leggen wat er allemaal moet gebeuren voordat het. Als een distilleerderij niet aan een rivier of beek ligt wordt het water door middel van een pijpleiding uit een dichtbij zijnde bron gepompt. Een verschil is dat de Schotse en Canadese drank wordt geschreven als Whisky , de Ierse en Amerikaanse als Whiskey In grote lijnen is de productiewijze van deze. Wordt gemaakt op basis van: rogge, mas en gemoute gerst.

In de blend wordt neutrale graan alcohol met Rye- Whisky vermengd. De basis van elke single malt .

Kristina