Neem een gekoeld ballonglas en vul dit goed vol met ijs. Werk het geheel af met de zeste van sinaasappel en wat jeneverbessen en eventueel wat kardemom. Giet deze over de ijslokken.

Snij een zeste van de Appelsien,gebruik hiervoor een Zesteur of een Dunschiller. Voeg alle botanicals toe aan het glas. Als laatste dan weer de tonic. In horeca zaken laat men dit de klant zelf doen, zodat hij of zij kan zien en ruiken hoeveel en welke gin er gegeven wordt en omdat niet iedereen alle.

Koop hier al jouw Gin, Tonic en andere . Deze Gin is een Belgische Gin. Kies altijd zorgvuldig uit welke botanicals je toevoegt aan je gin – tonic. Je wilt immers bepaalde smaken gaan accentueren, ga niet op eigen houtje smaken toevoegen. Foute” botanicals zullen de gin immers gaan veranderen van smaak… en . Onder de bekende kruidige gins schitteren namen als Monkey 4 Ferdinand Saar, Gin Mare, …. Wilderen Double You Gin brengt ons naar het pittoreske Sint-Truiden, een Limburgse diamant. In de Wilderen Brewery.

Zowat elke concurrent noemt zichzelf een small batch premium gin. De Engel staat voor welbewust en is altijd vergezeld van een Duivel welke staat voor verleiding. De New Western Dry Gin is een nog niet algemeen aanvaarde benaming voor de nieuwe generatie gins welke experimenteren met botanicals. Met botanical wordt het fruit, bloemen, kruiden etc.

Fever Tree maar opzich maakt het niet veel uit welke Tonic je gebruikt. Broker’s Gin won de laatste jaar meer awards dan eender welke gin ook. De gin heeft een kruidige smaak en is zeker aan te bevelen met een neutrale tonic en een takje basilicum als garnituur, zelfs met champagne in plaats van tonic kan men hier een hele originele cocktail van maken. Nederland Alcoholpercentage: 4 Smaak: Kruidig Black Tomato . Neem je barspoon en plaats in . Copperhead Gin Black Batch 42°.

Bijpassende tonic : Kan puur gedronken worden, te combineren met Schweppes premium tonic , of een Fever tree tonic water. Drink deze gin met een neutrale tonic , zoals Fever-Tree Mediterranean, en doe er een schijfje citroen of sinaasappel bij. Bij elke gin de passende tonic, welke Tonic soorten passen er bij een Double You Gin ? Fever-Tree lanceert het ultieme zomerdrankje: de Pink Aromatic Tonic , een roze mixer op basis van Angostura schorsextract.

En welke kleur had deze tonic ? Vul een glas met vers ijs en schenk 50ml. Een copperhead is een giftige slang en moet verwijzen naar de slangen van de Caduceus . De lancering van de gin vond plaats tijdens een diner in het prachtige Damier Hotel te Kortrijk, waarvan Yvan ook eigenaar is. Minder voorspelbaar was het feit dat elke gang van het overigens zeer lekkere diner, wel ergens gin bevatte.

Elk hip restaurant en elke bar biedt nu verschillende soorten gin (en whisky natuurlijk) aan maar als je vraagt welke cognacs men heeft, dan is het antwoord zeer kort. Tonic is ook belangrijk maar daar ben ik minder van op de hoogte, ik koop gewoon wat er beschikbaar is cheers .