Dat je zelf wijn en bier thuis kunt maken weten de meeste mensen wel. Maar wist je dat voor het maken van bier veel meer kennis en kundigheid nodig is dan om zelf uw eigen sterke drank te . Moonshiners opgelet: Wil je ook je eigen moonshine maken ? De lekkerste sterke drank heet whisky en die heeft voor zijn smaak lang mogen rijpen op het vat. De distilleerketel om sterke drank mee te stoken, koop je kant en klaar of je bouwt hem zelf.
Mag je zelf alcohol produceren?
Mag dat ook met sterke drank ? Hoe zit het met de regelgeving? Wij leggen het allemaal uit. Zelf alcohol distilleren, destilleren, stoken met de Alambiek destilleerketel. Lees ook ons artikel over het zelf maken van rumpot. De verhoudingen fruit- alcohol-suiker steken niet nauw.
Hou om te beginnen grofweg aan: deel suikersiroop, delen sterke drank , 2-delen fruit. Dat geeft een likeur met ongeveer alcohol. Verschillende begrippen voor de koude en warme extractie van aromas .
Gin laat zich omschrijven als een sterke drank op basis van graanalcohol en jeneverbessen. Aangezien daadwerkelijk alcohol stoken in je eigen badkuip mogelijkerwijs toch een stapje te ver is, en wij daarenboven niet verantwoordelijk willen gehouden worden voor gebeurlijke ongevallen, zullen we onze . Wodka is een neutrale sterke drank zonder specifiek karakter, aroma, smaak of kleur. Deze eigenschappen worden ontwikkeld tijdens het distillatieproces of door ruw. Zelf perenlikeur maken is veel gemakkelijker dan je denkt!
Superleuk om je eigen likeuren te maken en ook nog eens een stuk goedkoper dan uit de winkel! Over-leven Duurzame, kleinschalige zelfvoorziening in harmonie met mens en natuur Alles zelf maken met je eigen handen, hart en hoofd Over leven en overleven. De zoekfunctie doet het niet en ik heb het idee dat hier al lang een topic over is begonnen. Ik wil zelf graag sterke drank maken. Het mag ook meer zijn maar het lijkt mij verstandiger om laag te beginnen en eventueel later hoog te eindigen.
De ene site beschrijft een andere bereidingswijze dan de andere site. Heeft er iemand al ervaring met het zelf maken van sterke drank d. Juist, whisky drinken die je zelf hebt gestookt. Stook je eigen whisky en andere sterke drank met deze gigantische destilleerketel. Voor het maken van een likeur is natuurlijk alcohol nodig.
De eerste stap die je daarom neemt, is het kiezen van een fles sterke drank. Wanneer je nog nooit eerder zelf een likeur hebt gemaakt, raden we je aan om een kleurloze en neutrale drank te nemen, zoals rum, vodka of brandewijn. Ik ben ermee begonnen samen met twee vrienden, onder de naam Gilde van Kornbranders.
Een van hen, Han Westerhof, is oudvakbondsman.
Aan hem kon je het wel overlaten om . Het proces van opvangen en laten afkoelen van de alcohol damp heet distilleren. Als grondstof voor gedistilleerde drank kunnen vruchten of granen dienen. Dranken daarboven sterke alcoholhoudende drank. Gebruikt men granen dan moet men, net zo . Zelf wijn- en biermaken is door de wetgever – mits voor eigen gebruik – toegestaan. Dit heeft hoofdzakelijk met de accijns (belasting) op alcohol te maken.
Een legale stoker krijgt (na het doen zelfgestookte alcohol en drank , ( die in het algemeen meer dan uitstekend is te noemen), maar vooral over het mislopen van de . Lees ik dat het niet zonder risico is en dan met name een enorme boete i. Ik loop al een tijdje rond met het idee om eens wat te gaan experimenteren met het zelf stoken van ( sterke ) drank. Ik ben ook weleens bezig geweest om sterke drank te stoken. Id in mijn biologieboek staat hoe je appelwijn moet maken , dus dat zal dan wel niet al te illegaal zijn. Je mag wel je eigen bier brouwen en wijn maken, maar zelf sterke drank maken is verboden.
Het gaat dan over drank waar meer dan procent alcohol in zit. Om sterke drank te maken heb je een distilleerketel nodig en daar is een vergunning voor nodig. Maar dat hebben die hobbystokers niet hoor, . Wanneer u zelf drank wilt stoken kunt u verschillende stappen ondernemen.
Bij De Wijkgaard vindt u alles wat u nodig heeft om wijn te maken , bier te brouwen, likeur te destilleren of whisky te stoken. Weet dat bier en wijn brouwen een leuke hobby is, maar andere dranken thuis stoken is illegaal om .
