We zijn ook bezig met te bestellen uit China. Brouwtechnisch gezien . In ons geval gaat het om een platenkoeler van hrale. Is deze platenkoeler zoveel goedkoper dan uit Duitsland?

Добавлено пользователем Zelfbrouwen Zelfbrouwen Na lang proberen en veel natte handen dan toch de warmtewisselaar aan het werk gekregen.

Met deze 24-plaat wortkoeler kunt u uw brouwsel professioneel afkoelen. Ik ben een dubbel abdij aan het maken pl. Voor het koelen van liter in maar minuten(tot 20°C). Verlaagt het risico op infectie en verstoort de eiwitneerslag niet, wat de kwaliteit van uw bier alleen maar tegoed komt. Het complete startpakket voor graanbrouwers die reeds een brouwketel en filterkuip hebben.

Te gebruiken met Brewferm moutpakketten. Met de Mueller Platenkoeler wordt melk snel terug gekoeld voordat het in de melkkoeltank komt. Hiermee besparen veehouders op koelkosten van de tank.

Met deze moutkoeler met platen kunt u uw brouwsel zoals een professionele brouwer koelen. De koeler kan l koelen in slechts minuten (bij °C). Hij verlaagt het risico op infecties en verstoort het neerslaan van de eiwitten niet. Hierdoor kan de kwaliteit van het bier alleen maar toenemen. Onlangs heeft onze brouwerij een nieuwe platenkoeler in gebruik genomen.

Met de platenkoeler koelen we de hete wort tot circa 25° C, om vervolgens de gist te kunnen toevoegen. Tot voor kort duurde dit afkoelingsproces in de zomer minstens uur en ging er . Sinds ik nu 2maal de platenkoeler heb gebruikt merk ik oxidatie op in het bier , en vrij snel na het bottelen, de rest van mijn proces is gelijk gebleven. Zijn er bij het gebruik van de platenkoeler bepaalde dingen waar je dient rekening te houden? Inclusief messing koppelingen voor het aansluiten van de slangen en inclusief slangpilaren. Wengert beslagketel, filterkuip en kookketel ineen.

Thermostaatgerelegel inclusief handmatig roerwerk, filterbodem, max. Electronica: mertenstotck. Voor de eerste keer brouwen met de Grainfather heb ik een bier gekozen met veel tarwemout in de stort om te kijken of dat problemen oplevert met de filtering en recirculatie. In mijn HERMS heb ik.

Het schoonmaken ging prima zo en nam niet meer tijd in beslag dan het schoonmaken van mijn HERMS en platenkoeler. Omdat ik geen gaten wou boren in mijn nieuw rvs vat was de aanschaf van een platenkoeler een goed alternatief.

Met een platenkoeler kun je snel een vloeistof afkoelen. Hoe meer platen de koeler heeft des te meer koelcapaciteit beschikbaar is. Het is bekend dat je bier beter van kwaliteit wordt als je het wort na het koken . Platenkoeler platen (gelast) De Platenkoeler bestaat uit samen gelaste platen in inox.

Er is dus geen extra pomp nodig.